アイスティーの作り方(2杯分)
1.ポットを温めて、スプーン2杯の茶葉を入れる 2.沸騰したお湯(100度)を約160cc注ぐ 3.2分間蒸らして濃いめの紅茶を作る 4.グラスに氷をいっぱいに入れ、茶漉しで漉しながらグラスに紅茶を一気に注ぎ入れる
【おすすめのアイスティー向き紅茶】 香りがあり、すっきりとした風味の紅茶がおすすめ ・紅茶の香りと味わいを楽しみたいニルギリで作るシンプルなアイスティー ・ アイスティーおすすめ。柑橘の爽やかな香りアールグレイで作る香り高いアイスティー
アイスミルクティーの作り方(2杯分)
1.ポットを温めて、スプーン2杯の茶葉を入れる 2.沸騰したお湯(100度)を約80cc注ぐ 3.3分間蒸らして牛乳80ccを入れる 4.グラスに氷をいっぱいに入れ、茶漉しで漉しながら注ぐ
【おすすめのアイスミルクティー向き紅茶】 紅茶の味わいが濃く、色が濃いめの紅茶がおすすめ ・コクと、ほのかな甘みあるアッサムで作るアイスミルクティー ・きりっとした強さのある味わいディンブラで作るアイスミルクティー
【おすすめの水出しアイスティー向き紅茶】 ・水出しで出しても香りが強く、おすすめのアールグレイ ・柑橘の香りが、ほのかに香るシトラスフレーバー ・緑茶をベースに桃の香りをつけたグリーンピーチ ・シンプルな紅茶の味わいと渋味を楽しめるヌワラエリヤ
水出しアイスティー向き紅茶を3種類セットにしたアイスティーセットでお試しできます。アイスティーセットはこちら