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Risheehat DJ7 S.F.T.G.F.O.P.1 茶葉はかさがあり、シルバーや緑の美しいチップを豊富に含んでいます。大きめの茶葉で、全体的に大きさが整い、美しい採取です。若々しい緑色の部分が見える撚りのかかった茶葉からは、若草のような清涼感のあるフレッシュな緑の香りが漂います。 リシーハットの7番目のこのロットは、非常にフルーティーで芳醇な味わいのお茶です。 【原産国】 インド
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Singbulli DJ24"Clonal" S.F.T.G.F.O.P.1 シルバーチップ(新芽)を豊富に含んだ、美しく柔らかい:色合いの茶葉です。軽く撚りがかかった、かさのある茶葉は、ふんわりと軽く、非常に見事なシルバーチップが波打つように絡み合っています。茶葉からは深みのある緑の香りが漂います。 シンブリ茶園の24番目のロットは、風味、舌触り、香りともに非常にバランスがよく、柔らかで繊細なお茶です。ファーストフラッシュの甘みと香りを品よくまとめてある、格調高く気品のあるお茶。まろやかさと品のよさは、今回入荷のファーストフラッシュの中でも逸品です。 【原産国】 インド SOLD OUT |
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Puttabong DJ32 S.F.T.G.F.O.P.1 緑の若葉を含んだ、撚りの美しい小さめの茶葉からは、青いアーモンドとも言えるべき、若々しくて芳醇な香りが漂います。ダージリンの名園プッタボンから届いた爽やかな風味のお茶。 プッタボン茶園の32番目のロットは、丹念に製茶された、香り高く爽やかな風味の典型的なダージリンの春摘みです。青いアーモンドの香りをお楽しみください。 【原産国】 インド |
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| ■■ ファーストフラッシュのおいしい飲み方ポイント ■■ ・ ファーストフラッシュの茶葉は軽くて大きめの茶葉が多いので見た目よりも茶葉は多めに。 ・ 長く蒸らしすぎると渋味が出るので、蒸らし時間は軽めで3分ほど。 ・ 少しだけ温度が低くなってから飲むと、また違うトロミと甘みが味わえます。 一年の中のこの時期だけの香りと味わい、ゆっくりと味わいましょう。 |
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