紅茶専門店グリーンリーフ
 
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Risheehat DJ7  S.F.T.G.F.O.P.1
リシーハット茶園 DJ7

茶葉はかさがあり、シルバーや緑の美しいチップを豊富に含んでいます。大きめの茶葉で、全体的に大きさが整い、美しい採取です。若々しい緑色の部分が見える撚りのかかった茶葉からは、若草のような清涼感のあるフレッシュな緑の香りが漂います。

水色は鮮やかな金色。カップからは若々しい緑の香りに続いて、フルーツやバニラのような、爽やかで甘みのある味わいもあり、若々しく爽やかな香りが立ち昇ります。風味はまろやかで、舌先に残る淡い渋みは、後口として長く口中に残り心地よい後味を引き出しています。

リシーハットの7番目のこのロットは、非常にフルーティーで芳醇な味わいのお茶です。

【原産国】 インド
【産地】 ダージリン地方
【茶園】 リシーハット茶園
【等級】 S.F.T.G.F.O.P.1

リシーハット25g袋入り  1650円
リシーハット50g袋入り  3200円

 

 

 

ダージリンファーストスラッシュ リシーハット

 

 

Singbulli DJ24"Clonal"  S.F.T.G.F.O.P.1
シンブリ茶園 DJ24 "クロナル" 

シルバーチップ(新芽)を豊富に含んだ、美しく柔らかい:色合いの茶葉です。軽く撚りがかかった、かさのある茶葉は、ふんわりと軽く、非常に見事なシルバーチップが波打つように絡み合っています。茶葉からは深みのある緑の香りが漂います。

水色は、やや深い金色。カップからは花のような優しい香りとともに、みずみずしい若葉の香りが立ち昇ります。風味は、丸みがあり、やわらかな口当たり。飲んだ後には、口中に優しく柔らかな味わいが長く残ります。

シンブリ茶園の24番目のロットは、風味、舌触り、香りともに非常にバランスがよく、柔らかで繊細なお茶です。ファーストフラッシュの甘みと香りを品よくまとめてある、格調高く気品のあるお茶。まろやかさと品のよさは、今回入荷のファーストフラッシュの中でも逸品です。

【原産国】 インド
【産地】 ダージリン地方
【茶園】 シンブリ茶園
【等級】 S.F.T.G.F.O.P.1

SOLD OUT

 

ダージリンファーストフラッシュ シンブリ

 

 

   

Puttabong DJ32  S.F.T.G.F.O.P.1
プッタボン茶園 DJ
32

緑の若葉を含んだ、撚りの美しい小さめの茶葉からは、青いアーモンドとも言えるべき、若々しくて芳醇な香りが漂います。ダージリンの名園プッタボンから届いた爽やかな風味のお茶。

水色は澄んだ淡い明黄色。カップからは若々しい香りとともにフルーツのような甘い香りが立ち昇ります。風味は淡い渋味と甘みがあり、すっきりとした爽やかな味わい。後口は心地よく味わいが長く口中に残ります。

プッタボン茶園の32番目のロットは、丹念に製茶された、香り高く爽やかな風味の典型的なダージリンの春摘みです。青いアーモンドの香りをお楽しみください。

【原産国】 インド
【産地】 ダージリン地方
【茶園】 プッタボン茶園
【等級】 S.F.T.G.F.O.P.1

SOLD OUT

 

ダージリンファーストフラッシュ プッタボン

 

 

 
     
 

■■ ファーストフラッシュのおいしい飲み方ポイント ■■

・ ファーストフラッシュの茶葉は軽くて大きめの茶葉が多いので見た目よりも茶葉は多めに。
・ 長く蒸らしすぎると渋味が出るので、蒸らし時間は軽めで3分ほど。
・ 少しだけ温度が低くなってから飲むと、また違うトロミと甘みが味わえます。
  一年の中のこの時期だけの香りと味わい、ゆっくりと味わいましょう